Die Schlossgärtnerei in Teufen ist eine versteckte Perle, die wir zum Leben erwecken wollen. Sie ist der Sitz der neuen Tiny Farms Academy. Hier kommen Theorie und Praxis zusammen: Auf rund einem halben Hektar wachsen Gemüse und Kräuter nach dem Market-Gardening-Ansatz, begleitet von Workshops, Austausch und Gastro-Event direkt auf dem Feld.
 
Am 06.06. ist Esther Kern bei der Tiny Farm in Teufen zu Gast. Esther Kern ist Foodjournalistin, Autorin und Gemüse-Scout – ihre Bücher wurden mehrfach international ausgezeichnet. Die Masterclass besteht aus zwei Workshops, danach treffen sich alle gemeinsam zu einer Tavolata im wunderbar-verzauberten Schlossgarten – oder bei Schlechtwetter in der Orangerie.
 
Los gehts am 15.30 Uhr, um 16 Uhr startet der erste Workshopdurchlauf in zwei Gruppen: „Leaf to Root“ mit Esther und „Market Gardening entdecken“ mit Tiny Farms. Um 17 Uhr wechseln die Halbgruppen in den jeweils anderen Workshop. Ab 18 Uhr gibt es einen Apéro, bevor ab 18.30 Uhr die Tavolata inkl. Getränke beginnt! 
 
Freut euch auf einen Anlass mit praktischen Einblicken, genussvollen gemeinsamen Momenten und inspirierendem Austausch!