Einen Tag auf der Tiny Farm
 
Farmer For A Day bietet dir die Möglichkeit, in die Welt des Market Gardenings reinzuschnuppern und an einem Tag erste praktische Erfahrungen auf unserer Farm zu sammeln. 
 
In diesem Kompaktkurs erfährst du den Aufbau einer Tiny Farm, die wesentlichen Arbeitsschritte und -geräte im biointensiven Gemüsebau und die Einordnung in das Ernährungssystem. 
Das Praxis-Programm umfasst dabei eine Vielzahl von Aktivitäten, darunter eine Farmführung, praktische Übungen auf dem Feld sowie nützliche Tipps & Tricks für die Gartenpraxis von erfahrenen Gärtner:innen und Möglichkeiten zum Austausch.
 
Im Jahr 2026 findet Farmer For A Day an diesen Terminen mit folgenden Schwerpunkten statt: 
 
> 21.08.2026 | "Einführung ins Market Gardening" | 09:30-15:15 Uhr
Der Sommer ist ein Höhepunkt der Gartensaison und bietet die Möglichkeit, die Vielfalt der Tätigkeiten im biointensiven Anbau kennenzulernen mit Fokus auf pflegen und ernten. Die effiziente und körperschonende Gestaltung von Abläufen spielt dabei eine grosse Rolle, ebenso wie Prozesse. So bekommst du einen ganzheitlichen Einblick in die Prozesse auf einem professionellen Gemüsebau-Betrieb.
 
> 09.09.2026 | "Einführung ins Market Gardening" | 12:30-16:15 Uhr
Der Herbst ist ein Höhepunkt der Gartensaison und bietet die Möglichkeit, die Vielfalt der Tätigkeiten im biointensiven Anbau kennenzulernen mit Fokus auf pflegen und ernten. Die effiziente und körperschonende Gestaltung von Abläufen spielt dabei eine grosse Rolle, ebenso wie Prozesse. So bekommst du einen ganzheitlichen Einblick in die Prozesse auf einem professionellen Gemüsebau-Betrieb.
 
> 09.10.2026 | "Nachernte und Verarbeitung" | 10:30-16:15 Uhr
Im Spätsommer zeigt der Market Garden seine ganze Vielfalt. Nach Wochen und Monaten der Pflege ist das Gemüse erntereif. In diesem Workshop lernst du Methoden kennen, um die reiche Ernte zu konservieren, zum Beispiel durch Fermentation. Weitere Informationen zum Programm folgen.
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Das Programm geht entweder von 10:30-16:15 oder 09:30-15:!5 Uhr (inkl. Pause) oder 12:30-16:15 Uhr und findet auf unserer Farm in Teufen statt. (📍Adresse: Schloss-Gärtnerei, Schlossgasse 10, 8428 Teufen (ZH))
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Die Teilnahmegebühr beträgt CHF 95 / CHF 45. Wir stellen für den Mittag einen grossen Salat zur Verfügung und bitten alle Teilnehmenden, eine Leckerei zum Teilen mitzubringen. 
 
Unsere Veranstaltungen sind nicht auf Gewinn ausgerichtet und werden hauptsächlich von Drittmitteln finanziert. Im Zentrum steht für uns die Bildungs- und Sensibilisierungsarbeit.
 
Stipendium: Wir vergeben Stipendiumsplätze. Schreib uns dazu gern eine kurze E-Mail (admin@tinyfarms.ch).