Einen Tag auf der Tiny Farm
 
Farmer For A Day bietet dir die Möglichkeit, in die Welt des Market Gardenings reinzuschnuppern und an einem Tag erste praktische Erfahrungen auf unserer Farm zu sammeln. 
 
In diesem Kompaktkurs erfährst du den Aufbau einer Tiny Farm, die wesentlichen Arbeitsschritte und -geräte im biointensiven Gemüsebau und die Einordnung in das Ernährungssystem. 
Das Praxis-Programm umfasst dabei eine Vielzahl von Aktivitäten, darunter eine Farmführung, praktische Übungen auf dem Feld sowie nützliche Tipps & Tricks für die Gartenpraxis von erfahrenen Gärtner:innen und Möglichkeiten zum Austausch.
 
Im Jahr 2026 findet Farmer For A Day an diesen Terminen mit folgenden Schwerpunkten statt: 
 
> 14.03.2026 | "Start in den Frühling"
Entdecke, wie du deine eigenen Jungpflanzen anziehst. Du erfährst, wie Pflanzenwachstum funktioniert und lernst verschiedene Anzuchtmethoden kennen. Ausserdem lernst du, wie du mit regenerativen Massnahmen und den richtigen Arbeitsgeräten die Beete im Frühling auf die Pflanzung vorbereitest.
 
> 09.05.2026 | "Einführungs ins Market Gardening"
Der Frühling ist ein Höhepunkt der Gartensaison und bietet die Möglichkeit, die Vielfalt der Tätigkeiten im bio intensiven Anbau kennenzulernen: pflanzen, pflegen und ernten. Die effiziente und körperschonende Gestaltung von Abläufen spielt dabei eine grosse Rolle, ebenso wie Prozesse. So bekommst du einen ganzheitlichen Einblick in die Prozesse auf einem professionellen Gemüsebau-Betrieb.
 
> 12.06.2026 | "Anzucht für die zweite Saisonhälfte"
Entdecke, wie du deine eigenen Setzlinge für die Herbstsaison ziehst. Du erfährst, wie Pflanzenwachstum funktioniert und lernst Anzuchtmethoden kennen. Ausserdem lernst du, wie du mit regenerativen Massnahmen und den passenden Arbeitsgeräten die Beete optimal auf die Herbstpflanzung vorbereitest – damit dein Garten auch im Spätsommer und Herbst in voller Kraft steht.
 
> 21.08.2026 | "Introduction to Market Gardening" (in English)
Summer is the peak of the gardening season and offers the opportunity to learn about the variety of activities involved in organic vegetable cultivation: planting, weeding, pest control and harvesting. The efficient and ergonomic execution of tasks plays an important role here, as do logistics and work organisation. This workshop gives you a comprehensive insight into the processes involved in professional vegetable growing.
 
> 11.09.2026 | "Einführungs ins Market Gardening"
Der Herbst ist ein Höhepunkt der Gartensaison und bietet die Möglichkeit, die Vielfalt der Tätigkeiten im biointensiven Anbau kennenzulernen mit Fokus auf pflegen und ernten. Die effiziente und körperschonende Gestaltung von Abläufen spielt dabei eine grosse Rolle, ebenso wie Prozesse. So bekommst du einen ganzheitlichen Einblick in die Prozesse auf einem professionellen Gemüsebau-Betrieb.
 
> 02.10.2026 | "Nachernte und Verarbeitung"
Im Spätsommer zeigt der Market Garden seine ganze Vielfalt. Nach Wochen und Monaten der Pflege ist das Gemüse erntereif. In diesem Workshop lernst du Methoden kennen, um die reiche Ernte zu konservieren, zum Beispiel durch Fermentation. Weitere Informationen zum Programm folgen.
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Das Programm geht jeweils von 10:30 Uhr bis 16:15 Uhr (inkl. 45 min Pause) und findet auf unserer Farm in Teufen statt. (📍 Adresse: Schloss-Gärtnerei, Schlossgasse 10, 8428 Teufen (ZH))
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Die Teilnahmegebühr beträgt CHF 215, inklusive eines kleinen Mittagessens auf unserer Farm. 
 
Stipendium: Wir vergeben pro Termin 3 Stipendiumsplätze für CHF 145 an Menschen aus dem Lebensmittel- oder Nachhaltigkeitssektor. Schreib uns dazu gern eine kurze E-Mail (admin@tinyfarms.ch).